L’un des plus grands plaisirs que peut offrir une balade à Marseille, en raison en particulier d’un temps souvent clément, est de s’installer en terrasse d’un café ou au calme dans un vieux bistrot au décor chaleureux, pour boire un verre dans la journée ou sortir le soir dans une ambiance musique, bière ou cocktail.
Des bars pour divers styles de musique
Bien entendu, chaque bar de Marseille offre quelque chose de plus que la possibilité de boire un café, et son atout est souvent un style de musique particulier. Le rendez-vous des amateurs de jazz est sans doute le bar-clubbing Le Pelle-Mêle, installé dans les anciens arsenaux, qui accueille des concerts que l’on peu savourer devant un bon whisky ou un excellent vin. Pour des musiques plus variées, rock et punk, on choisira plutôt le Duke Bistrot Moderne, au décor des années cinquante, l’un des lieux les plus branchés de Marseille. Quant à l’ambiance pub Irlandais, elle se trouve tout près du Stade Vélodrome, au O’Brady’s Irish Pub, lieu d’accueil des amateurs de foot et de rugby, de bières irlandaises et de whiskies sans âge, et de bœufs musicaux qui réchauffent l’ambiance.
Des bars à ambiance
L’ambiance asiatique se trouve au Bar Chang’An, à l’hôtel Villa Massalia, avec son décor raffiné rappelant la route de la soie et sa carte de cocktails classiques ou innovants. Les amateurs de philosophie, de rencontres et de poésie se retrouvent à l’Équitable café, sur le Cours Ju, espace géré par une association citoyenne dont le but est de sensibiliser le plus grand nombre à une consommation responsable et solidaire. Toute l’Italie se trouve au Gélati Nino, sur l’avenue Montredon, dont la spécialité sont les glaces italiennes, réalisées par un artisan marseillais plein de talent, dont le must est un assortiment de parfums dans un panier à œufs très original. Il est impossible de faire un tour exhaustif des bars et cafés de Marseille, à fréquenter à tout moment de la journée, pour profiter d’ambiances et de styles de consommation si variés que chacun peut s’y retrouver.
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